あさくさ和装塾vol.29「小粋なしぐさでお酒を楽しむ」レポート

講師の佐々木達郎さんをお迎えして、日本酒の楽しみ方、和装で小粋に呑むしぐさについて、お話をしていただきました。

 

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今回は3種類の日本酒を利き酒。
それぞれ違った味わいを楽しんでいただけたようです。

 

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アテには、伝法院通りの「中村屋」さんと「栃木屋」さんから調達したいろいろ。

 

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日本酒のこと、酒器について、そしてしぐさ。

 

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今回の講座では…

◇ 器使いの妙

〇 ぐい呑みの三調子  居姿・色調・肌触

〇 お気に入りの酒器を持つ悦楽

〇 粋な持ち方とは?

〇 器の世話をする。手をかける。

〇 金継ぎ、漆継ぎで長く愛でる

〇 変化を楽しむ。酒焼け、染みの風情

 

◇ 五感で味わう器と日本酒

視覚・聴覚・嗅覚・味覚・触覚

 

◇ 本日のぐい呑み

作家6名それぞれの個性的な酒器

 

 

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「小粋な人」とは、呑んでいる時に生半可な知識をひけらかしたりせず、 余裕をもって楽しくお酒を楽しめる人、と私は解釈いたしました^^
今回キャンセル待ちの方も多かったので、日本酒シリーズはまた企画したいと思います。

 

 

 

 

 

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